Olahraga dan asupan gizi yang cukup sangat erat
hubungannya antara yang satu dengan yang lain. Hal ini mempertimbangkan fakta
bahwa seorang olahragawan sangat membutuhkan lebih banyak energi agar dapat
melakukan kegiatan olahraganya secara efektif. Jadi olahragawan sangat penting
untuk memperhatikan nutrisi demi kinerja terbaik saat melakukan olahraga.
Terkaitan dengan kecukupan gizi bagi para atlet, ada
beberapa hal yang perlu untuk diperhatikan dengan baik, seperti memilih
makanan, waktu makan, pemilihan suplemen, dan masih banyak lagi. Hal ini sangat
perlu untuk diputuskan karena beberapa faktor, yaitu kebutuhan energi para
atlet, komposisi tubuh, kebutuhan nutrisi, dll.
Berikut
adalah beberapa tips diet gizi bagi atlet:
Olahragawan perlu mengkonsumsi lemak, karena 20-25 %
energi yang akan dikeluarkan harus berasal dari lemak. Jika asupan lemak kurang
dari itu, maka atlet tidak akan mampu meningkatkan kinerjanya.
Kebutuhan makan sebelum, selama dan setelah melakukan olahraga.
Kebutuhan makan sebelum, selama dan setelah melakukan olahraga.
- Hal ini diperlukan untuk membantu mengontrol
kadar gula darah, sehingga bisa membantu meningkatkan kinerja atlet.
- Ketika seorang atlet melakukan kegiatan olahraga,
maka ia akan banyak kehilangan cairan dan menyebabkan dehidrasi. Dehidrasi
pada akhirnya bisa menyebabkan stroke. Jadi, sangat penting untuk minum
air yang cukup selama, dan setelah olahraga .
- Dianjurkan bagi olahragawan untuk makan dengan
diet seimbang, yang terdiri dari banyak asupan protein, vitamin dan
mineral. Makanan mengandung Karbohidrat kompleks, dan asupan lemak
sebaiknya dalam jumlah yang cukup banyak.
- Sangat penting untuk merencanakan makanan setelah
berolahraga, atau makanan saat olahraga, yang memberikan manfaat
terbaik untuk pengisian energi. Batasi jumlah makan garam dan mengkonsumsi
gula sederhana. Serta Jangan mengubah rencana diet, sebelum selesai
melakukan kompetisi olahraga.
- Jika merasakan semacam nyeri di perut atau usus ,
berarti tandanya harus memperoleh asupan serat yang tinggi, atau makanan
yang mengandung lemak setelah atau saat latihan olahraga. Selanjutnya
berhati-hati agar hal itu tak terulang lagi.
Makanan yang
harus di Hindari oleh olahragawan atau atlet
Makanan merupakan faktor yang paling menentukan
terhadap kinerja berolahraga. Bahkan makanan yang Anda makan sebelum atau
setelah latihan bisa mempengaruhi fisik serta kesehatan mental. Makan-makanan
dalam jumlah cukup adalah hal lain yang juga perlu untuk dipertimbangkan,
karena Anda pasti tidak ingin terganggu karena masalah perut kosong. Namun Anda
juga harus tahu makanan apa yang harus dimakan dan makanan apa yang tidak boleh
makan. Berikut makanan yang perlu dihindari atlet :
Makanan manis: Makanan
manis, seperti kue, kue kering, puding, es krim, permen, biskuit dll, harus
dihindari sebelum berolahraga atau kegiatan yang membutuhkan daya tahan tinggi,
karena dapat menyebabkan kadar gula darah turun, yang mungkin pada akhirnya
menyebabkan kelelahan. Makanan yang tinggi gula juga bisa menyebabkan perut
kembung, bengkak dan akhirnya menyebabkan gas atau gangguan pencernaan.
Kafein: Pengaruh
kafein bisa berbeda-beda tiap orang . Beberapa orang mungkin merasa mendapat
lebih banyak energi saat melakukan aktivitas olahraga, sedangkan yang lain
mungkin merasa gugup dan merasa sulit berkonsentrasi setelah mengkonsumsi
minuman yang mengandung kafein. Selain itu, asupan minuman seperti teh dan kopi
dapat menyebabkan dehidrasi. Efek samping seperti mual dan sakit kepala juga
terkait dengan mengkonsumsi minuman yang mengandung kafein. Kafein juga dikenal
bersifat diuretik, yaitu dapat menyebabkan pengurangan cairan tubuh dan juga
dapat mempengaruhi keseimbangan cairan tubuh. Kafein bisa menambah energi, tapi
juga dikatakan memiliki efek yang negatif bagi tubuh jika dikonsumsi dalam
jumlah banyak.
Gorengan: Karena
makanan yang digoreng banyak mengandung minyak, maka tubuh akan membutuhkan
waktu yang lama untuk mencerna lemak yang ada di dalamnya. Anda mungkin akan
merasa mengantuk dan tidak bisa berkonsentrasi pada saat melakukan aktivitas
apapun, karena gorengan membuat perut berat. Oleh karena itu hindari
mengkonsumsi makanan gorengan sebelum melaksanakan sebuah kegiatan ketat.
Makanan berlemak: Hindari
makanan berlemak seperti daging (terutama daging merah dan produk daging
seperti sosis, burger, ham dan dressing seperti mayones, saus krim dan
krim salad. Hindari minum susu full cream sebelum berolahraga. Makanan-memakan
seperti ini membutuhkan waktu lama untuk bisa dicerna dan dipecah dalam tubuh.
Ini biasanya tersedia dalam bentuk gorengan, makanan cepat saji, atau makanan
panggang yang membutuhkan waktu lama untuk diekskresikan . Oleh karena
itu, adalah wajib untuk mengurangi atau menghilangkan konsumsi makanan
berlemak sebelum latihan ketahanan tinggi atau olahraga. Namun jika Anda merasa
bahwa mengkonsumsi makanan berlemak adalah suatu keharusan, maka Anda bisa
memilih makanan seperti yogurt, roti gandum, bagel, energy bar, dll, yang
lebih tinggi karbohidrat dan relatif lebih rendah kadar lemak.
Makanan Kaya Serat: Makanan
berserat sangat sulit untuk memecah, dan perlu waktu lama untuk bisa dicerna
sebelum diserap tubuh. Jika makanan berserat dikonsumsi sebelum olahraga atau
latihan, bisa menyebabkan sakit perut atau kram otot yang akan menghalangi
kinerja Anda. Makanan yang tinggi kandungan serat biasanya
dalam bentuk buah-buahan dan sayuran dengan kulit seperti apel,
kacang-kacangan, lentil, aprikot dan plum. Makanan ini harus benar-benar dihindari,
atau setidaknya dikupas sebelum dikonsumsi. Makanan berserat ini bisa diganti
dengan asupan tinggi karbohidrat atau protein .
Minuman bersoda: Terlepas
dari yang manis, minuman bersoda dapat menyebabkan masalah lambung bila
dikonsumsi sebelum atau setelah olahraga. Minuman bersoda dapat menyebabkan
masalah keasaman dan pencernaan. Hal ini juga dapat menyebabkan peningkatan
insulin tajam, dan diikuti dengan penurunan kadar gula darah drastis setelah
latihan .
Dengan waktu yang tepat, makanan ini bisa meningkatkan
kesehatan daripada merusak kinerja. Namun ini adalah dasar diet
pra-latihan yang tidak harus dipatuhi untuk semua keadaan.
Referensi:
No comments:
Post a Comment